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塑料包裝袋廠家普及食品真空袋抽真空后的好處
來源:http://www.hhhhsq.com/news320727.html 更新時間:2/10/2020 2:25:00 PM
云南食品塑料包裝袋廠家了解到食品真空袋抽真空后的好處,袋內氣壓大于袋外氣壓,能有效防止食品在壓力下破碎變形,不會影響袋的外觀和印刷裝飾。許多食物必須用真空袋包裝。如脆脆易碎食品、易團聚食品、易變形、食用油類食品、具有尖銳棱角或高硬度的食品,將穿刺真空食品袋等。 真空
后,食品真空袋充滿氮氣、二氧化碳、氧氣或2-3種氣體的混合物。氮氣是一種惰性氣體,起到填充作用,在袋內保持正壓,防止袋外空氣進入袋內,對食物起到保護作用。二氧化碳氣體可以溶解在各種脂肪或水中形成弱酸性碳酸,可以抑制霉菌和腐生細菌等微生物的活性。氧可以抑制厭食細菌的生長繁殖,保持水果和蔬菜的鮮艷。高濃度的氧氣可以使鮮肉保持鮮紅。
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